かぼちゃ

今日は冬至。冬至とは２４節季の一つで、１年で夜が最も長く、昼が短い日です。 冬至といえば、かぼちゃとゆず湯。 なぜ、冬至にかぼちゃを食べるのでしょうか？ 夏が旬のかぼちゃを冬至に食べるのは、野菜が収穫できなくなる冬に、夏… 続きを読む »冬至はかぼちゃとゆず湯