いちごは今が旬？
イチゴは11月頃から店頭で見かけるようになりますが、実は旬は5月なんです。でも、冬のクリスマス時期に、ケーキに使うなど需要が高いため、本来の旬ではないこの時期に、収穫できるよう工夫されているようです。ほぼすべてがビニール… 続きを読む »いちごは今が旬？
イチゴは11月頃から店頭で見かけるようになりますが、実は旬は5月なんです。でも、冬のクリスマス時期に、ケーキに使うなど需要が高いため、本来の旬ではないこの時期に、収穫できるよう工夫されているようです。ほぼすべてがビニール… 続きを読む »いちごは今が旬？