粥

七草の日には七草粥を食べて邪気を払い、1年の無病息災を願います。 昔の日本では新年に若菜摘みを行い、生命力に満ちた新芽を食べることで邪気が払われ、健康に長生きできると信じられていました。また、葉野菜が少ない冬に青菜を食べ… 続きを読む »七草の日